Как Долго Коптить... (Ответ на ваши вопросы по Копчению)


Дата: 20.02.2022 18:25:40 Просмотров: 367934 Длительность: 24:05
Поделиться:

Категории: Хоббийное
Как Долго Коптить... (Ответ на ваши вопросы по Копчению) фото

???? Если вы хотите сделать пожертвование на помощь и/или развитие канала -

Карта 4704 6930 5092 0381

Или _sakulevich

Или WebMoney: B810586276045 / P629768340251 / Z118719630655

Или свяжитесь со мной

-----------------------------------------------

Это видео, продолжение серии моих роликов Про Правильное Копчение Горячим Способом

Другие части вы сможете найти в этом списке

А также получить новые, подписавшись на канал и нажав колокольчик

Термометр из видео Inkbird IBT-4X (с большой скидкой) или

Inkbird в ВК: _official

Оф.сайт Inkbird:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Термометры и прочее, чем пользуюсь я:

Разные или

На 4 щупа или

На 6 щупов или

Термометр с Wi-Fi или

Термометр с Wi-Fi+Bluetooth или

Термометр пробник Механический и

Термометр пробник на АКБ или

Термометр пробник на Батарейке или

Компрессор для Холодного копчения или или

Крайне рекомендую обзавестись сушилкой для продуктов: или

Правильные Термостойкие перчатки

Контроллер температуры для гриля или

Контроллер температуры для холодного копчения или

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Время копчения всегда зависит от продукта, размера продукта, степени копчения, влажности воздуха, температуры окружающей среды и т.д... и т.п...

Если есть термометр, то пока внутри Курица не достигнет 70-80 градусов. Другие продукты соответственно другой температуры готовности...

Принимать мои рекомендации, или нет, это ваше дело. Я рассказал, как правильно делать, вы же можете делать, как вам хочется... Но! У меня получается, а у вас? )

--- 1-е видео по Копчению, "Как коптить Красиво и Вкусно, Разбираем Ошибки при Копчении Горячим способом"

--- 2-е видео по Копчению, Засолка

--- 3-е видео по Копчению, Сколько Времени Коптить

Другие видео по копчению вы сможете найти в этом списке

А также получить новые, подписавшись на канал и нажав колокольчик

Все про копчение на моем канале:

► Как коптить Красиво и Вкусно Горячим Способом

► Холодное Копчение

► Эксперименты по копчению _uCmWw6CMU

► Копчение в Гриле (BBQ)

► Копчение в Смокере (BBQ)

► Другие способы копчения

► И еще &sort=dd&shelf_id=2

Правильный и Вкусный Шашлык _z24-jE

Рецепты - Гриль/Мангал/Коптильня и т.п... - Все видео по теме: _Y18e7kHqdJB

-----------------------------------------------

[!!!] Сотрудничество, Реклама на Канале

Свяжитесь со мной: @

Skype: (сразу пишите свой вопрос, иначе не добавлю)

-----------------------------------------------

► Партнерская программа YouTube:

► Партнерская программа AliExpress _Official_Partner

► Возвращайте до 18% с покупок в любимых интернет магазинах

-----------------------------------------------

#MaximSakulevich #Сакулевич #Sakulevich

#КакКоптить #КакКоптитьКрасивоиВкусно #КакКоптитьПравильно #ГорячееКопчение

#ПравильноКоптить #НаЧемКоптить #ОшибкиПриКопчении #Копченый #Коптить

Написать комментарий




Комментарии

shmakich
20.08.2020 13:02:58
Ну и сказочник, заболтал, замарочил, ничего не понял, градусник хороший, название видео от другого видимо. Нравк за, а не знаю, просто нравк.
Andrej Welz
30.09.2021 14:17:19
Очень полезный совет, спасибо тебе большое! ????
Просто Мозырь
16.10.2020 18:28:16
Надо было ролик называть по другому!!!
Timur V
23.02.2021 20:19:28
почитал комменты.... Ребят, Максим грамотно говорит, пользуйтесь термометром и не ошибетесь в готовности. Не придется гадать готово или нет.
Александр Кравченко
06.04.2021 15:11:14
Так датчик от цифрового термометра где и где термометр в крышке. Че б они показывали одинаково. Но понятно что цифровой удобнее и точнее. Так и цена у него не малая
Наталия Самило
28.05.2020 08:19:18
Какой вы молодец,умничка!!!Я тоже сама копчюПривет большой вам сУкраины!!!
Nazar Nazar
16.05.2020 09:59:36
Здраствуйте спасибо за Ваши видео. Копчю по вашим советам все получаеться очень красиво. Только один вопрос помогите разобраться Копчю только на осике горечи нет и цвет хороший, только постоянно есть кроме запаха копчения еще какойто запах и не очень приятний вкус. Коптильня с нержавейки. Помогите разобраться. Главное коптил курицу и мясо отдельно тот же плохой вкус. Спасибо
александр никитушин
16.09.2020 19:46:43
Это реклама термометра.
Ирина Соколова
25.05.2020 08:28:37
Что же, если нет термометра, то и курочки копченой фигушки? По моему тут реклама ваших личных гаджетов! Я хотела по-быстрому узнать сколько примерно коптить курицу! Нахрена мне знать какая температура в курице! Никогда в жизни не измеряла
Андрей Соболев
22.11.2020 00:58:02
Спасибо! Но тема времени недораскрыта.
Елена Маринова
05.04.2021 21:32:40
Вот идиоты, им объясняют,что коптят по температуре, а они , " сколько коптить, сколько коптить".
Константин Литов
31.03.2021 15:57:27
Мужик, спасибо тебе! Теперь я знаю свои ошибки.
Volga retro Club
07.04.2021 23:10:31
Приятный мужик по речивому обороту ????приятно слушать.
kino mult
23.01.2021 12:20:39
скажите пожалуйста при холодном копчениии если сам по себе дым холодный как набрать в камере для копчения 25 30 градусов?
Maxim Sakulevich
08.06.2021 12:12:28
Термометры и прочее, чем пользуюсь я:
Разные bit.ly/2KHVeII или bit.ly/3h1dWa5
На 4 щупа bit.ly/3mxK1rk или bit.ly/350pYv7
На 6 щупов bit.ly/3v6VvGh или bit.ly/34WX4Mm
Термометр с Wi-Fi bit.ly/2TREGCv или bit.ly/3csJc0N
Термометр с Wi-Fi+Bluetooth bit.ly/3dpqyGO или bit.ly/3gfKPzP
Термометр пробник Механический bit.ly/2KkPCUP и bit.ly/37wl23h
Термометр пробник на АКБ bit.ly/2LGaSoa или bit.ly/3w5IZs1
Термометр пробник на Батарейке bit.ly/3nz32uC или bit.ly/3w75AVk
Компрессор для Холодного копчения bit.ly/3aqoRbZ или bit.ly/37xKhCi или bit.ly/3p3d1sy
Крайне рекомендую обзавестись сушилкой для продуктов: bit.ly/3zVEQJ3 или bit.ly/2KHaLIo
Правильные Термостойкие перчатки bit.ly/3rgI9Go
Контроллер температуры для гриля bit.ly/3g3QLxb или bit.ly/2TaDXvW
Контроллер температуры для холодного копчения bit.ly/3vbAGdb или bit.ly/3px17IL
Wa Dim
14.04.2021 21:23:46
Спасибо за видео! Благодаря вашим советам я разработал оптимальный для меня способ копчения. Я настраиваю температуру, включаю дымогенератор и занимаюсь своими делами. Благодаря градуснику у меня всегда получается одинаковый результат. Я не против дедовского способа копчения, но таким образом можно сэкономить много время и нервов.
Сергей cергей
20.11.2021 22:30:40
Подача информации супер????????????
Сергей Евсюков
29.11.2020 12:55:38
Мужик спасибо тебе что показал эту вещь я купил сразу же этот термометр и не нарадуюсь это шедевр!!!! Делай больше рекламы полезных гаджетов!! Удачи тебе
Сергей Басов
09.01.2021 21:59:55
Можно коптить 15-20 минут,а потом доводить в духовке?
Игорь Захаров
02.06.2020 11:35:28
Почему свинина 65 градусов?
Vova Cherepannikov
07.09.2021 08:00:25
Доброе время суток, какая температура должна быть внутри сало при готовности?
Игорь Васильев
18.09.2020 23:50:05
Больше делать нечего, покупать эти причиндалы, я копчу в течении часа, просто супер
Людмила Кизино
08.09.2021 23:10:34
Покажите пож. сушку. По первой ссылке Али выдаёт рыбацкую сетку. Вторая ссылка уже не активна.
Ataman
28.05.2020 11:12:37
тягомот, так сколько же по времени коптить курицу? я так и не услышал...
Evil Mazai
14.03.2021 18:25:45
Максим ,спасибо тебе,доделоваю коптилку,скоро буду пробовать твои рецепты.Очень понравились твои видосики.????????????????
стрелок стрельцов
20.02.2022 14:46:56
Здравствуйте , подскажите пожалуйста почему мясо (свинина )после копчения 5 часов остаётся жёстким ! Коптильня элементарная : топка - труба 3метра - бочка 200л .Туша весом 140 кг . ( Может сама свинка была старая ?)...Спасибо .
Irina Landar
06.06.2020 13:09:07
Поменяй название ролика, наа супер термометр
Disa86
28.02.2021 08:52:58
Почему температура для свинины меньше??
Афоня Сантехник
27.01.2022 17:15:12
Купил термометр как у вас . В коптильню положил грудинку.В коптильне было около 200 градусов.Щуп вставлен в мясо , довел до 68 градусов. Думаю , всё готово.Хрен угадал , мясо было не готово , с сырцой. На этот термометр надеятся нельзя.
Cko6apb
23.02.2021 11:37:29
Только дошло до заданной температуры и сразу вытаскивать? Правильно я понял?
Алексей Черкашин
02.12.2020 11:21:30
Макс ты коптил гарячим способом сало(без прорези)?Какие давал температуры в бочке и какая температура готовности сала?
aleksandr nikolaenko
28.04.2020 08:33:32
вы коптите в модарнезированых коптилках сделайте в обычнай коптилке как раньше коптили в бочке а без термомитрав и телефонов папробуйте
Вася Шариков
07.05.2020 13:06:39
Ну конечно круто. А как раньше коптили в бочках, без градусников)) это как современного таксиста отправить на адрес без навигатора! У меня есть старая коптильня и я не собираюсь открывать производства по копчению! С меня диз.
Горячее Копчение
04.06.2020 21:28:09
Отстой ...
Sidex Feliks
16.05.2020 14:27:15
Термометр термометр термометр .....
Рустам Гасанов
22.09.2021 18:30:44
Дядь ты классный! Столько полезной информации даеш, а главное ничего лишнего, дай бог здоровье тебе и твоей семье, успехов в делах, и развития твоему каналу????????
KilIer of lies
08.06.2020 15:31:16
Привет! Почти все понятно! Вопрос такой термометра у меня нет! Горение под коптилкой после 10 минут дымления поддерживать до конца копчения?
Еще по теме
© 2019video.ru