Оливье для диабетиков, непременный атрибут новогодней ночи

Какой Новый год без оливье, это прямо недоразумение какое-то, а не Новый год.

Исправляем ситуацию – этот салат оливье для диабетиков по вкусу не отличить от классического, но в нем всего 2,6 грамм углеводов на 100 грамм и 98,1 кКал.

Пополняемый каталог рецептов со ссылками.

Присоединяйтесь к Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта

Канал Перехитри диабет Рутуб

Почта для записи на индивидуальную консультацию: [email protected]

Мой профиль в Вконтакте

Мой сайт Мари Дениз

Поддержать канал и поблагодарить автора можно здесь:

Ингредиенты:

Курица отварная – 100 грамм;

Зеленый горошек – 50 грамм (выбираем без сахара, в продаже такие есть, я брала в Магните);

Огурцы соленые – 50 грамм (Не маринованные, а именно соленые, в них нет сахара);

Цветная капуста – 100 грамм;

Яйцо – 2 шт.;

Морковь – 30 грамм (Да, маловато, но она лишь для красоты);

Соус – 50 грамм (Рецепт соуса опубликован на канале одновременно с рецептом оливье)

КБЖУ на 100 грамм:

Белки – 8,7 грамма;

Жиры – 5,9 грамма;

Углеводы – 2,6 грамма

98,1 кКал

Приятного аппетита!